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コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き レシピ・作り方
「コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.48(650)
コロコロと丸みのある形がかわいらしい、ねぎと油揚げの肉巻きはいかがでしょうか。一口サイズなので、食べやすく、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしても最適ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。
- 1長ねぎは16等分に切ります。
- 2油揚げは3辺に切りこみを入れて開き、それぞれ8等分に切ります。
- 3豚バラ肉に2をのせて1を巻きます。
- 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3の巻き終わりを下にして入れて焼きます。
- 5豚バラ肉に火が通ったら(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、大葉を敷いたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
辛い物が苦手な方は、七味の量を調節してください。
脂が気になる方は、キッチンペーパーなどで拭き取りながら調理してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
650人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚バラ肉でネギと油揚げを巻いた一品で、油揚げが肉の旨味を吸ってジューシーな仕上がりになります。ネギは火を通すとトロトロに甘くなり、肉との相性抜群。コロコロとした一口サイズで食べやすく、お弁当のおかずにもぴったり。めんつゆベースの味付けで、にんにくの風味が効いた食欲をそそる一品に。大葉を添えたり、七味唐辛子をかけてアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
